Rybí chřtán z úhořích jater s rybím lepidlem
Nutriční hodnota
Úhoří vnitřnosti dodávají bohatší chuť a chuť.Rybí vnitřnosti a plavecké měchýře obsahují kolagen a protahují a zpevňují svalové kanály;Hálka úhoří je mírně nahořklá;Úhoří játra jsou měkká a voňavá.Úhoří játra jsou bohatá na vitamín A, což je dobrá potrava pro šeroslepé.Výživová hodnota úhoře není nižší než u jiných ryb a masa.Úhoří maso je bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny a různé esenciální aminokyseliny.Úhoří vápník je přírodní biologický vápník, který je bezpečný a snadno se vstřebává.Speciálně přidaný isomaltooligosacharid, má vynikající posilující účinek na Bifidobacterium, prospěšnou bakterii v lidských střevech, a může regulovat gastrointestinální funkce. Úhoř má velmi vysokou nutriční hodnotu, proto se mu říká měkké zlato ve vodě.Od starověku je v Číně a v mnoha částech světa považován za dobrý tonikum a kosmetický produkt. Konzumací většího množství úhoře můžete nejen získat dostatečnou výživu, ale také odstranit únavu, posílit tělo, vyživit obličej a zachovat mládí.Zejména má dobrý vliv na ochranu očí a hydrataci pokožky.