Blíží se úhoří festival, domácí trh s živými úhoři

Květen se chýlí ke konci a do letošních letních slavností ošklivých úhořů zbývají už jen dva měsíce.Stejně jako v předchozích letech objem dovozu živého úhoře vyrobeného v čínské pevnině a na Tchaj-wanu na japonském trhu po zlatém týdnu ve srovnání s předchozím poklesl.Vlivem faktorů, jako jsou špatné povětrnostní podmínky po festivalu, slabá spotřeba a zbytek pushao shopu, byl prodej dovezených živých úhořů na japonském trhu v poslední době relativně tichý.Lidé z obchodní agentury v této souvislosti uvedli, že minulý týden japonský trh dovezl 80–100 tun živých úhořů z čínské pevniny a 24 tun živých úhořů z Tchaj-wanu.Cena se od zvýšení ceny 17. dne minulého měsíce neměnila a trh je silný.
Od začátku tohoto roku prováděly podniky zabývající se úhořem neustálé změny v uspořádání domácího trhu, počínaje běžnými prodejními kanály, jako je elektronický obchod, nový maloobchod, supermarket, centrální kuchyně a catering, podepsaly dohodu o strategické spolupráci s domácí skupinová značka jídla jianliyuan a dosáhli důkladné spolupráce se Sanquan food, Shanghai qianma a YIHAI KERRY, neustále rozšiřují kanály směrem dolů a dosahují pozoruhodných výsledků. Kromě maloobchodu je dalším způsobem, jak vstoupit na domácí trh, cateringový průmysl.
Kromě toho, pokud jde o domácí poptávku, ovlivněnou uzavřením a kontrolou epidemie v Šanghaji, byl do určité míry omezen domácí prodej domácích živých úhořů a ceny také poklesly.Vzhledem k tomu, že se epidemická situace v Šanghaji stále zlepšuje, obchodní centra a obchodní domy budou 1. června plně obnoveny offline podnikání a všechny společenské vrstvy budou také pokračovat v práci jeden po druhém.Očekává se, že domácí poptávka po domácích živých úhořích po zrušení kontroly uzavření v Šanghaji vzroste.